Dans les médias
1er résultats sérologiques SAPRIS-SERO multi-cohortes (NutriNet-Santé, Constances, E3N/E4N) : le Figaro en parle !
Publié le 24/09/2020
Bonne lecture !
Merci aux Nutrinautes ainsi qu'aux volontaires des cohortes Constances et E3N/E4N ! Grâce à vous la recherche avance !!!
Merci aux Nutrinautes ainsi qu'aux volontaires des cohortes Constances et E3N/E4N ! Grâce à vous la recherche avance !!!
COVID-19 : Rapport préliminaire sur l'alimentation et l'activité physique pendant la période de confinement
Publié le 09/06/2020
Merci à tous pour votre participation ! Grâce à vous l'Eren a pu réaliser ses premières analyses sur le sujet. Nous tenons à partager avec vous les résultats...
Quelques faits marquants :
Lire ou télécharger l'information presse en français : https://etude-nutrinet-sante.fr/upload/Actualites/CP-FB-Twitter-2020-06-10-2.pdf
Lire ou télécharger le rapport préliminaire déposé sur la plateforme medRxiv en anglais : https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2020.06.04.20121855v1
Attention : la plateforme medRxiv est dédiée à la mise en ligne et au partage de prépublications, cad d'articles scientifiques non encore évalués par des pairs, dans le domaine de la recherche médicale.
Quelques faits marquants :
- 3 types d'évolution des comportements nutritionnels observés :
- Des modifications plutôt défavorables à la santé, ex : prise de poids (pour 35 % des participants), diminution de l'activité physique (53 %)...
- Des modifications plutôt favorables à la santé, ex : perte de poids (23 %), augmentation de l'activité physique (19 %)...
- Des comportements restés relativement stables
- Une réduction du nombre de lieux d'approvisionnement...
Lire ou télécharger l'information presse en français : https://etude-nutrinet-sante.fr/upload/Actualites/CP-FB-Twitter-2020-06-10-2.pdf
Lire ou télécharger le rapport préliminaire déposé sur la plateforme medRxiv en anglais : https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2020.06.04.20121855v1
Attention : la plateforme medRxiv est dédiée à la mise en ligne et au partage de prépublications, cad d'articles scientifiques non encore évalués par des pairs, dans le domaine de la recherche médicale.
Dr Mathilde Touvier au débat du Monde Festival : "Mieux consommer pour mieux manger."
Publié le 16/12/2019
Comment répondre à l’obsession du bien manger ? Anthony Fardet, Stéphane Gigandet, Dominique Schelcher et Mathilde Touvier en ont débattu au Monde Festival.
Sur le plateau du Monde Festival, Dr Mathilde Touvier, coordinatrice de l'étude NutriNet-Santé, était présente pour répondre aux questions du journaliste Philippe Escande.
Retrouvez l'émission en replay sur : youtube
Sur le plateau du Monde Festival, Dr Mathilde Touvier, coordinatrice de l'étude NutriNet-Santé, était présente pour répondre aux questions du journaliste Philippe Escande.
- Comment a évolué la qualité des aliments ?
- Quels sont les liens entre l'alimentation et la santé ?
- A quoi sert le nutriscore ?
Retrouvez l'émission en replay sur : youtube
Les aliments ultra-transformés sont aussi associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires.
Publié le 05/07/2019
Retrouvez l'article en français de The Conversation sur https://theconversation.com/les-aliments-ultra-transformes-sont-aussi-associes-a-un-risque-accru-de-maladies-cardiovasculaires-119038
Enquête de santé "Compléments alimentaires : utiles ou dangereux ?"
Publié le 12/06/2019
Mardi 11 juin sur le plateau d'Enquête de santé sur France 5, Dr Mathilde Touvier, coordinatrice de l'étude NutriNet-Santé était présente pour répondre aux questions des intéressés en direct.
Retrouvez l'émission en replay dès aujourd'hui sur : https://www.france.tv/france-5/enquete-de-sante/999083-complements-alimentaires-utiles-ou-dangereux.html
Retrouvez l'émission en replay dès aujourd'hui sur : https://www.france.tv/france-5/enquete-de-sante/999083-complements-alimentaires-utiles-ou-dangereux.html
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