Aliments ultratransformés : quels effets sur notre santé et comment réduire notre exposition ? – The Conversation – Article de Mathilde Touvier et Bernard Srour
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Aliments ultratransformés : quels effets sur notre santé et comment réduire notre exposition ? – Sud Ouest – Article de Mathilde Touvier
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Aliments ultratransformés : "Il est maintenant urgent de passer à l’action", alerte Mathilde Touvier, co-fondatrice du Nutriscore – Midi Libre – Interview de Mathilde Touvier
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Los ultraprocesados, comparados con el tabaco, tensan la batalla nutricional en Francia – elDiario.es – Antonio Torres del Cerro
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La Terre n°21 – Entretien de Mathilde Touvier
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Aliments ultra-transformés : enfin "des arguments solides pour dire qu'ils causent des problèmes de santé" – La République du centre – Entretien de Mathilde Touvier
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Existe-t-il un lien direct entre consommation de sucre et cancer ? – Le Point – Entretien de Mathilde Touvier
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